Marquesa de Mango

Ingredientes:

• Mermelada de Mango (250 gr.) / 1 lata de mango al almibal procesados / 3 mangos maduros pelados y procesados.
• 1 lata de leche condensada
• 400 gr. Queso crema
• Galletas María/ Biscuit
• ¼ tasa de leche completa

Preparación:

Mezclar la mermelada de mango, leche condensada, queso crema y leche hasta homogenizar.

En un molde colocar una cama de la mezcla seguida de una capa de galleta y biscuit, repetir las capas 3 o 4 veces.

Refrigerar.

Recomendación:

Hacer la marquesa al menos un día antes de comerla y congelarla. Retirar del congelador 2 o 3 hora antes de servir.