Recetas sencillas y rápidas de preparar.
martes, 10 de septiembre de 2013
Sartén de papas con chorizo
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Ingredientes: Chorizo Papa s grandes en cubitos 1 Hoja de Laurel 1 Lata de tomates 1/4 de Cebolla 1 Ajo 2 cucharadas de aceite...
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Bravas (Papas)
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Ingredientes: 6 Dientes de ajo 2 Cebollas grandes en brunoise 2 Hojas de laurel 2 Cayenas 2 Cdas de pimiento rojo pica...
Mejillones al vapor
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Ingredientes: 1 Kg. Mejillones 1 Cebolla en brunoise 8 Tomates Cherry 1 Pimiento en brunoise 2 Dientes de ajos 2 Cdas...
Albóndigas en salsa española
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Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr de carne picada de ternera y un poco de cerdo 1 diente de ajo sal pimienta perejil un...
Lasaña de Jojoto (Maíz) / Pasticho de Jojoto (Maíz)
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Ingredientes: · 3 Kl. de maíz jojoto molido o 8 latas grande de granos de Maíz (molidos). · 1 Kl. de carne de res molid...
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Tapas: Dátiles o ciruelas pasas con tocino y queso Manchego
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Ingredientes: Dátiles o ciruelas pasas Tocino ahumado Queso Manchego en cubos ½ Taza de agua ½ C dta. Azúcar morena 5 Clavos de es...
jueves, 6 de septiembre de 2012
Arepa Catira
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Ingredientes: Pollo Mechado · 1 Pechuga de Pollo · 1 diente de ajo picado · ½ cebolla · ...
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miércoles, 5 de septiembre de 2012
Tostones
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Ingredientes 2 Plátanos verdes Queso Blanco rallado (al gusto) 2 dientes de ajos rallados Salsa de tomate Mayonesa Aceite Sal ...
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Patacón Zuliano de carne
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Ingredientes Carne Mechada ½ Kg. Carne para Mechar 2 Cebolla 1 Pimentón (pimiento/páprika) 3 Ají Dulce 5 dientes de Ajo ...
martes, 4 de septiembre de 2012
Guacamole
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Ingredientes: 1 Aguacate 1 cebolla en brunoise 1 Tomate en cuadritos Perejil 1/2 Limon (jugo) Sal Preparación : Pelar el...
martes, 14 de agosto de 2012
Ñoquis en salsa de Queso de cabra y Tomates Cherrys
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Ingredientes Ñoquis 1 Kilo de Papas hervidas 250 gr. de Harina 2 Huevos 3 cdas de Queso rallado 25 gr. De Mantequill...
Rolls de Calabacin con Queso crema y Tocineta
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Ingredientes 2 Calabacines / Zucchinis Grande en lonjas 200 gr. Tocineta 200 gr. Queso crema Margarina Sal Pimienta Palillo...
lunes, 13 de agosto de 2012
Tortilla de Papas y Espinacas
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Ingredientes: 4 Huevos 6 papas medianas peladas y en rodajas ½ cebolla en juliana o cubitos 200 gr. De Espinacas Aceite de Oliva S...
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Papas Fritas con Tocineta y queso
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Ingredientes ½ Kl. Papas Peladas ½ cebolla en cuadritos 200 gr. Tocineta en trocitos 150 gr. Queso Gouda rallado Crema agria Aceit...
Plátanos horneados
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Ingredientes 2 Plátanos maduros 250 gr. Queso Guayanés o de Mano. Jugo de Naranja 2 cucharadas de Mantequilla Azúcar Queso Gua...
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